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原帖由 无心少爷 于 2007-5-22 00:04 发表


天涯
告诉你一个好消息
从这个礼拜开始
偶门公司礼拜5,礼拜6休息
哈哈哈
记得准备好吃的啊

大清早的驚喜呀！從這個星期開始，我決定每周六為公司義務加班一天。:lol

我晓得你做不出的:lol

哎，，好难学啊

太难了,估计我是学不会了,

材料：
　臭豆腐 5块  
　剁椒   1大匙

　调料：
　油     2小匙  
　生抽   1小匙  
　糖     少量  
　味精   少量

做法：

1）臭豆腐洗净后沥干水，用手掰成小块放盘中      
2）均匀地铺放上剁椒，依次加入油、生抽、糖、味精     
3）烧开蒸锅，放入2），大火蒸2分钟，中火蒸6—8分钟

天涯,你怎么这么会做菜呢,实在是PFPF

　材料：
　　朝鲜泡菜 200g
　　猪肉 　　200g
　　红椒 　　1个
　　韭菜 　　1小束
　　大葱 　　1小段

　　调料:
　　芝麻油 　适量
　a)酱油 　　2小匙
　　酒 　　　2小匙
　b)酱油 　　1.5大匙
　　酒 　　　1.5大匙
　　辣椒酱 　1小匙
　　糖 　　　1小匙
　　熟碎芝麻 1小匙

做法：
1）泡菜切成小块，猪肉切片，用a)的调料腌味
2）红椒去籽，切成丝，韭菜切成小段，大葱切成丝
3）锅中加入少量油，用大火炒猪肉片，等肉片颜色变白后加入红椒、泡菜继续炒
4）将b)的调料混合，加入锅中，最后再加入韭菜、葱丝炒熟即可

呵呵~~几天沒更新了，今天來兩個小菜:loveliness:

材料：
　莲藕    1节   
　毛豆    100g   
　猪肉末  70g
　咸菜    少量
　
　调料:
　油      2大匙  
　酒      1大匙   
　酱油    1小匙  
　糖      1小匙
  盐      适量  
　味精    少量

做法：
1）莲藕去皮，竖切成两半，再切成薄片，肉糜加酒拌一下
2）锅中加入油，稍热后放入肉糜炒散
3）加入莲藕、毛豆和咸菜，炒熟，加入其它调料炒匀即可

材料：
　小葱   1束  
　鸡蛋   2个
　调料：
　盐     少量
　香油   适量   
a)酱油   1.5大匙  
　醋     1大匙
　砂糖   半小匙

1）葱洗净后沥干水，切成与平底煎锅同样长短，鸡蛋加少量盐打散
2）将a)的调料拌匀，做成蘸料
3) 平底锅中加入香油，铺上小葱，撒上小麦粉，锅热后倒入少量鸡蛋液摊平，底面煎熟后翻面再
   煎
4）两面都煎熟后，起锅切成小块，配上2)的蘸料