排骨陳村腸粉

[ 本帖最后由 weiyuan_0123 于 2008-1-30 11:34 AM 编辑 ]

砂煱焗魽魚，「紅燒魽魚」皮香肉滑，簡直是鱔魚和銀雪魚的混合體，真係無得頂

大角咀越南春卷 果然好食，春卷完全正宗，絕無夾雜廣東春卷的做法。(按:春卷皮的做法不同)另外檬粉和越南腸粉都各有特色。至於詠民最鍾意o既就係亁牛肉檬粉及越南咖啡(真醒神)。不過家庭式制作，水準比較參差。

金錢肚河

過往詠民曾經介紹好多以牛腩出名的食肆，今次詠民就為大家介紹位於美孚新邨的金錢肚河。相信大家都知金錢肚是牛雜中比較硬的部份，要做到爽口兼彈牙實在不易。而樂園除o左做得到「正」金錢肚之外，牛腩、紫菜同炸魚皮亦絕對唔失體

德發牛丸位於海防道，牛丸同辣椒油在尖沙咀都響哂朵。正宗潮式牛丸用料絕對不能混雜其他雜肉，否則會影響食味。友人「肥基」一坐低就叫咗碗牛丸米。而詠民就試咗碗牛丸根腩河。香口彈牙的牛丸混入嫰滑的沙河粉，再加入滾熱辣的湯底。入口的感覺是一個字「掂」。

冒的辣椒的
咖喱特别难恰

恰不习惯
哈哈哈

楼主：搞这种帖子有什么意思？代表你见多吃广了吗？？？
我看还是说说家里的土特产比较吸引人吧！！！！

我吃不习惯的,呵呵 ,太清淡了

引用:

原帖由 正宗华容帅哥！ 于 2008-1-9 09:58 PM 发表
楼主：搞这种帖子有什么意思？代表你见多吃广了吗？？？
我看还是说说家里的土特产比较吸引人吧！！！！

發這貼沒什么意思，就是想讓大家和我一樣留留口水，視覺享受下。
沒其他意思，這些東西我是都沒吃過的，是想吃而已。
帖子標題注明了是轉帖，不是本人親身經歷啊，看看清楚啊。

引用:

原帖由 梦想起飞 于 2008-1-10 08:11 AM 发表
我吃不习惯的,呵呵 ,太清淡了

我也是吃不慣清淡的哦，口味很重的，嘿嘿，握個手先。
湖南人不吃辣那是說不過去的，但是清淡點養身哦，還是有益健康的！